Chuck Swain est originaire de Kapuskasing dans le nord-est ontarien. Il cuisine pour nous sa recette de betteraves au four avec du fromage feta. Cette recette, il l'a trouvée sur internet et il l'a ...

Bien laver les betteraves rouges et jaunes. Les déposer sur une feuille de papier d’aluminium et assaisonner avec l’huile d’olive de cuisson et une pincée de gros sel. Emballer individuellement ...

Préchauffer le four à 200°C (400°F). Placer la grille au centre du four. Tapisser une plaque de cuisson de papier sulfurisé (parchemin) (ou d’une feuille de cuisson réutilisable). Peler les betteraves ...

On peut faire tous types de recettes avec le robot cuiseur Companion. Que ce soit des plats, des entrées ou des desserts, cet appareil multifonctions vous aide à préparer tout ce que vous aimez ! Vous ...

Si les pots de betteraves marinées peuvent vous accompagner toute l’année, c’est qu’il faut en faire provision. Et il n'est pas trop tard pour le faire! Ce légume racine serait parmi les champions ...

Dans son nouveau livre, Rôtir, le chef s’est affairé à imaginer et à créer plus de 100 recettes nous permettant d’exploiter pleinement les qualités d’une cuisinière. « Mon livre, c’est un peu ...

Découvrez la préparation de la recette "Saint-pierre laqué, palette de betterave de Philippe Mille". Cette recette a été ...