Le lait de coco parfume à merveille les plats en plus de leur apporter une belle onctuosité. L’équipe de Mordu vous suggère d’essayer ces 10 recettes savoureuses qui feront fureur auprès de votre ...

Après avoir trempé les haricots 24 heures dans de l'eau froide, égouttez-les et rincez-les. Dans une casserole, faites suer l'oignon haché dans la graisse d'oie avec la feuille de laurier et la ...

Savourez ce plat familial de boulettes de bœuf mijotées, idéal à préparer à l’avance et à congeler. Servez-le avec du riz ou des pommes de terre vapeur pour un repas complet. Préparez les boulettes : ...

Épluchez et émincez les carottes et les branches de céleri. Écossez les haricots et plongez-les dans un grand volume d’eau froide. Portez à ébullition, ajoutez les légumes et le bouquet garni et ...

Avant, on ne savait pas quoi faire de nos haricots blancs... Mais ça, c'était avant ! Avant de créer cette recette de houmous pour l'apéritif ! Associés au lait de coco, on peut vous assurer que vos ...

Préparez la compote de fruits rouges : lavez les fraises, équeutez-les et coupez-les, déposez-les dans une casserole et faites-les chauffer légèrement. Ajoutez 50 g de sucre, les framboises et faites ...

Faites précuire 250 g de riz rond pendant 10 min dans de l’eau bouillante non salée. Égouttez-le. Portez à ébullition 50 cl de lait de coco et 1 litre de lait entier avec 2 c. à soupe d’eau de fleur d ...