{"imageId":101052,"title":"Salade de haricots verts","text":"Une belle recette vitaminée de salade de haricots verts parfaite en accompagnement ou en entrée pour un ...

Epluchez et émincez les échalotes et l’ail. Rincez le poivron, épépinez-le et coupez-le en petits dés. Plongez les tomates 2 minutes dans une casserole d’eau bouillante. Epluchez et épépinez-les, puis ...

L’automne a apporté sa fraîcheur et ses envies de recettes réconfortantes. Après une journée à affronter le froid, une recette traditionnelle mijotée réchauffera aussi bien les corps que les cœurs.

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Cyril Lignac est revenu aux sources pour cette édition du 14 septembre de Tous en cuisine sur M6. Le chef, accompagné de Jérôme Anthony, célébrait le retour à l'antenne de L'amour est dans le pré avec ...

Mettez les haricots rouges (des haricots secs) à tremper pendant 4 à 5 h dans une grande quantité d’eau. Egouttez-les, rincez-les, puis mettez-les dans une grande cocotte d’eau froide salée pendant 45 ...

Pour obtenir 360 g (2 tasses) de haricots cuits, dans un bol, placez 150 g (¾ tasse) de haricots blancs secs et couvrez d’eau froide. Laissez tremper 8 heures ou toute une nuit. Rincez et égouttez.

Dans une casserole, mettre un peu d'huile d'olive puis mettre l'oignon et l'ail haché très finement. Cuire 5 minutes. Incorporer les tomates coupées, faire revenir 10 minutes à couvert. Couper les ...