Pour la rentrée scolaire, voici une recette facile qui saura plaire à vos enfants, mais qui vous permettra aussi de profiter, pour quelques semaines encore, de votre barbecue. La recette se cuisine ...

Tirée du livre Cool Beans de Joe Yonan, cette recette met en vedette la couleur cramoisie et le côté réconfortant des fèves rouges, accompagnées de piments poblanos, dans de délicieux tacos. • 1/2 c.

Voici une solution de remplacement à la traditionnelle relish. Dans cette recette, le maïs, les courgettes jaunes, les poivrons rouges et les oignons sont mélangés à des piments forts et à plusieurs ...

Pleins de soleil, les poivrons jaunes et rouges s’invitent en cuisine dès que l’été pointe le bout de son nez. Qu’ils soient utilisés dans une ratatouille, farcis, grillés ou confits, ces légumes font ...

Faites chauffer pendant 1 mn une grande poêle en fonte sur feu moyen-vif. Versez l’huile d’olive et déposez les piments. Remuez pour les enrober d’huile, puis laissez cuire pendant 3 mn sans mélanger, ...

Ajoutez une touche de piquant à votre barbecue avec ces brochettes de halloumi grillé et piments ! Le fromage halloumi, qui tient bien à la chaleur et a une merveilleuse capacité à griller sans fondre ...

La cheffe étoilée Adeline Grattard nous confie cette recette simplissime d’œufs cocotte agrémentés de comté et de deux piments. Préparation 15min Repos - Cuisson 05min Merci. Votre vote a bien été ...

Exit le poisson cru ! Ce ceviche végétarien mise sur la mangue bien mûre, les oignons rouges et une pointe de piment pour réveiller les papilles. Acidulé, croquant, sucré-salé, ce plat ultra simple à ...

Peu caloriques et bourrés de vitamine C, les poivrons sont excellents pour la santé, nous explique Nathalie Négro, responsable du centre nutritionnel des Thermes de Brides-les-Bains Leurs cousins les ...

Savourez cette tortilla gourmande au piment doux, oseille et courgettes, idéale à préparer d'avance. Accompagnez-la d'une salade de légumes grillés ou d'une compotée de tomates pour un repas complet.

On le retrouve dans toutes les cuisines dans le monde. Qu’il soit rouge, vert, orange ou encore jaune, le piment, l’une des épices le plus consommée au monde, a bon goût, avec des propriétés ...