Verts, jaunes, rouges, oranges, les poivrons se déclinent sous différentes couleurs afin de satisfaire tout le monde. Répartis sur une pizza généreuse, garnis d'une farce gourmande, ou transformés en ...

Pelez vos poivrons et découpez-les en lanières de 0.5cm. Dans une poêle versez un peu d'huile d'olive et mettez vos poivrons à suer avec l'ail coupé en rondelle. Dés que votre huile se colore,versez ...

Vous cherchez une tartinade originale et délicieuse pour vos apéros? Essayez notre houmous aux poivrons rouges! Cette recette facile et rapide à préparer combine la douceur des pois chiches avec le ...

La saison des poivrons bat son plein ! Star du régime méditerranéen, il règne en maître sur nos tables estivales. Vert, jaune ou rouge, ses saveurs se prêtent à mille et une recettes, comme ici où il ...

Jusqu'à présent, on était fan du houmous, du guacamole et de la tapenade pour l'apéritif ! Désormais, une nouvelle préparation vient se glisser régulièrement sur notre table : une tartinade aux ...

Publié le lundi 2 juin 2025 à 9:10 Coloré, solaire et plein de caractère, le poivron a mis du temps à s’imposer dans nos cuisines. Aujourd’hui, il rayonne dans une délicieuse recette de mezze : ...

À l’apéritif, en entrée ou en accompagnement d’une viande grillée, les poivrons marinés apportent de la couleur à votre tablée. Doux et ensoleillés, ces légumes tantôt rouges, tantôt jaunes, tantôt ...

• Vous pouvez préparer la farce à l’avance — et même la conserver au congélateur — farcir les poivrons juste avant de les enfourner.e, ce classique populaire se décline à l’envie selon les pays, les ...

Crémeuse, pleine de saveurs et ensoleillée, la poivronnade mérite de se faire une petite place parmi les autres tartinades à l’apéritif. Cette purée de poivrons se déguste aussi bien sur des toast ...

Pour une entrée originale et gourmande, misez sur la recette facile proposée sur Instagram par une créatrice culinaire. Elle a, en effet, partagé sa recette de mini poivrons farcis au thon et chèvre ...

1. Pelez l oignon, émincez-le. Coupez les poivrons en deux, enlevez les pépins et les filaments, coupez-les en dés. Pelez les gousses d ail et hachez-les. Faites revenir le tout dans l huile d olive.

Peu caloriques et bourrés de vitamine C, les poivrons sont excellents pour la santé, nous explique Nathalie Négro, responsable du centre nutritionnel des Thermes de Brides-les-Bains Leurs cousins les ...