Faites cuire le riz venere dans une grande casserole d’eau bouillante salée 50 minutes. Pendant la cuisson du riz, rincez et égouttez les haricots et le maïs. Coupez les tomates en petits cubes.

Faire tremper les haricots dans l’eau froide pendant plusieurs heures à la température ambiante ou toute la nuit au réfrigérateur. Rincer et bien égoutter. Omettre cette partie si haricots aux ...

Vos enfants adoreront ce macaroni, qui ressemble beaucoup à celui qu’on trouve dans les buffets chinois. Il est facile à cuisiner, avec des ingrédients simples. D’ailleurs, n’hésitez pas à y passer un ...

Jamie Oliver, le phénomène du monde de la cuisine, rassemble les meilleures idées de salade de son équipe dans Salades, un indispensable pour la saison estivale publié chez Hachette. Pour lui, ...

Souvent boudés pour leur goût terreux, les haricots rouges méritent pourtant une belle place en cuisine. Voici 7 idées faciles et gourmandes pour les redécouvrir toute l’année. Surprise… les haricots ...

Qui aurait cru qu’une simple boîte de haricots puisse sauver autant de repas? Oubliez l’image un peu triste de la conserve ouverte à la va-vite: les haricots en boîte sont en réalité une mine d’or ...