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Sa réputation n’est plus à faire : le cassoulet est le plat le plus emblématique de la cuisine du Sud-Ouest. Un joyau que se ...

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L'époque où la cuisine de rue se résumait à un repas sur le pouce, un simple en-cas vite oublié, est révolue. Aujourd'hui, ...

Face aux catastrophes climatiques, à la montée des néofascismes, aux bouleversements dus à l’I.A., aux conflits mondiaux, bref, face au chaos du monde, sommes-nous en panne ...