Souvent boudés pour leur goût terreux, les haricots rouges méritent pourtant une belle place en cuisine. Voici 7 idées faciles et gourmandes pour les redécouvrir toute l’année. Surprise… les haricots ...

Les légumineuses ont l’avantage de se conserver très longtemps, d’être économiques et de s’apprêter de nombreuses manières. La chroniqueuse Caroline Huard, alias Loounie, présente cinq façons ...

Comment conserver haricots, pois chiches et lentilles ? Conseils simples pour bien les stocker secs, cuits ou en conserve et éviter le gaspillage.